縮微不動腦筋版

1、中國奶粉標準與國外奶粉標準的指標橫向比較毫無意義。

2、在無法母乳餵養的前提下,優先選擇符合中國標準的國產或進口奶粉。

4、海淘渠道不透明,因此不推薦,儘管有價格優勢。

3、添加輔食後,奶粉的營養差異明顯削弱,消費者應保持理性。

去年,央視財經頻道曾經針對海淘奶粉做了一項研究,結果發現40%以上的海淘洋奶粉並不符合中國國家標準。

當時消費者對此提出質疑,是不是中國的國家標準有問題?是不是比較的項目存在偏差?

於是,今年央視又行動了....

央視財經《消費主張》欄目聯合中國奶業協會和中國農墾乳業聯盟,先後購買了來自歐洲、美國、日本的愛他美、牛欄、美贊臣、雅培、明治和固力果6款洋奶粉,它們在中國市場的知名度很高。

同時,也從國內市場購買了國產飛鶴、完達山和三元的奶粉參加測評。

本次評價的項目包括52項,例如常規營養素、維生素、礦物質、污染物、真菌毒素、微生物等,可以說是相當全面的。

檢測機構以及整個檢測過程也是全程有人監督,確保結果可靠性。

結果顯示,其中4款洋奶粉不符合國家強制標準,而國產奶粉全部合格。

怎麼樣?意外嗎?反正我是一點都不覺得意外。

國產奶粉符合國家標準,這難道不是應該的嗎?

國外奶粉不符合中國標準,這不是難免的嗎?畢竟內外標準並不一樣。(它們肯定符合本國標準)

本次央視找到的洋奶粉的毛病包括維生素K、生物素、鐵、錳、碘、左旋肉鹼,一個一個說。

【維生素K】

兩款日本奶粉的維生素K1含量都低於中國標準的最小值(每100千焦1微克),分別是0.59和0.87微克。

一位北大教授說,吃這樣的奶粉,可能短期內不會發現什麼問題,但長期吃可能會出現凝血方面一些功能障礙,風險就會增加。

實際上人體是可以通過腸道菌群和肝臟自身合成維生素K的,除非是發育不全的早產兒才會有較大風險,但早產兒通常出生的時候就會注射一針維生素K。

洋奶粉不符合中國國標,你可以判定它不合格,但要說到健康危害,恐怕有點難。

【生物素】

雅培和明治奶粉生物素不合格,分別是每100千焦2.45和0.394微克,而國標要求是0.4-2.4,也就是說它倆正好掉在標準範圍外面。

農大的一位教授說,如果說(生物素)缺乏,維生素會影響(嬰兒)智力發育、腦部發育,還有毛髮生長,這些因素都會有。

明治奶粉會影響嬰兒生長發育,會出現皮膚紅疹,麻疹一樣的紅疹出現。

真不知道中國寶寶和美國寶寶、日本寶寶的有啥差異,為啥別人吃的好好的,咱就跟吃了毒藥似的?

如果和標準範圍擦邊而過就有這麼可怕的結果,那我覺得中國的標準真的是太差了,因為容錯率太低!

因此,你可以說它不符合中國國標,但說到健康危害就有點太誇張了。

【鐵】

本次測評,美贊臣的鐵含量是每100千焦0.436毫克,雅培是0.497毫克,而中國國家標準中是0.10-0.36毫克,因此美國奶粉鐵含量超標了。

這個現象在2016年的那次檢測中就有過,看來美國人喜歡多加一點鐵。

農大的那位教授說,鐵元素超標,輕則有可能會造成嬰兒噁心乾嘔,嚴重一點寶寶可能會腸胃出血。

真不知道這樣的觀點怎麼拿得出手,脫離劑量談危害,這不是科學界一直反對的嗎?

按照常理,歐美人吃紅肉多,他們貧血的人比中國少,因此歐美嬰兒體內的鐵儲備也多於中國嬰兒,他們吃了都沒事,為啥中國孩子要腸出血?

作為參與制定嬰幼兒奶粉國家標準的專家,為了力挺國產奶粉說出這樣的話,真的好嗎?

【其他】

固力果奶粉的錳元素含量為每100千焦0.72微克,而中國標準是1.2-24微克。

農大教授說,錳缺少馬上引起身體代謝出現混亂,就出現不舒服了,抵抗力也下降。

國家標準中的下限值並不是健康危害的臨界值,低了確實不好,但有必要嚇唬人嗎?

左旋肉鹼在中國標準中是每100千焦大於0.3毫克,而美贊臣的檢測結果為0.27毫克,雅培的檢測結果是0.28毫克,都沒有達到我國規定的標準。

問題在於,左旋肉鹼屬於「可選擇添加」的成分,也就是說,不添加也沒任何問題。

加了,但沒加夠,按中國標準來評判可以說它不合格,但以此來批評洋奶粉,似乎很牽強。

相對而言,關於日本奶粉中碘不足的問題我是比較贊同的。

日本人由於膳食結構的問題(吃海藻很多),媽媽體內及母乳中的碘含量較高,因此日本的嬰兒基本不可能缺碘,其奶粉標準也沒有碘的要求。

但中國缺碘的情況相對比較多,因此奶粉中的碘是需要適量添加的,尤其沿海地區孕婦缺碘狀況比較普遍,這是需要中國媽媽們注意的問題。

在中國,由於對碘過量、甲狀腺疾病的恐懼,產生了一個特別有意思的現象,內地居民碘營養狀況好於沿海,農村好於城市,山區好於平原。

原因在於,覺得自己不會缺碘的人到處找無碘鹽,覺得自己缺碘的人老老實實吃碘鹽,於是就這樣了。

【如何明智選奶粉】

首先要強調,建議准媽媽們多學習一些母乳餵養的知識,畢竟擠一擠奶總是會有的哈。

1、不同國家的標準橫向比較是沒有意義的,中國國家標準是根據中國嬰兒營養需求做出的最優化選擇,適合你的才是最好的。

因此建議你優先選擇符合中國國家標準的知名品牌的奶粉,無論本土品牌還是外國品牌,可以從正規商超、電商購買正規渠道進口的洋奶粉(也是符合中國國標的)。

2、海淘奶粉並不具有安全、營養和健康方面的優勢,相反,由於渠道不透明,可能產生以次充好等問題,之前已經有很多新聞曝光。如果一定要海淘,最好是人肉帶進來吧。

3、一旦添加輔食,不同奶粉的營養差異都將被極大的削弱,並且是持續削弱,即使高端奶粉和低端奶粉的差異也不大,因此消費者面對商家的宣傳要持理性態度。(央視測評用的是1段,即添加輔食以前的)

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最後,我支持所有合規企業生產的產品,更希望國產奶粉能贏得更大的市場,但不應該用央視這樣的方式。

只有把自己的產品做好,持續的做好,才會最終戰勝洋奶粉。

PS,央視會不會是在做高級營銷呢?拿顯微鏡都沒找出牛欄、愛他美的問題,看來媽媽們可以放心買了哈哈哈哈!

(本文首發於2017年9月7日微信公號「 飲食參考」,原標題《點讚!央視雞蛋挑骨頭都沒挑出問題,牛欄和愛他美太給力!》)

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